No detectan graves anomalías en el manejo de alimentos en bares, cantinas y discotecas.

Por Paulina Gutiérrez.

De los mas de 17 mil establecimientos entre bares y cantinas y discotecas registrados en la dirección contra riesgos sanitarios de la Sesa, solamente el 5% han incurrido en faltas en el transcurso de este año.